近日，一款產自重慶市江津區白沙鎮江記酒莊的白酒——“三五摯友”獲評國際葡萄酒暨烈酒大賽金獎，這是其繼2018年參加舊金山烈酒大賽獲得銀獎，以及2021年摘得舊金山烈酒大賽的雙金獎和“最佳清香型白酒”稱號后的又一里程碑。

　　三五摯友獲國際葡萄酒暨烈酒大賽金獎。江小白供圖

　　“連續斬獲世界大獎，可以說，重慶也有了拿得出手的一瓶好酒。”江小白相關負責人介紹：“據統計，重慶人每年在喝酒方面就要花500億元，白酒產業空間大、增速穩、利稅多、就業多，給地方經濟的貢獻巨大，重慶白酒產業的發展意義重大。”

　　對地方而言，白酒在從量和從價上繳納兩次稅費，同時貫穿一二三產業，帶動大量就業。在高粱種植、生態釀酒、農旅融合等方面，該企業吸納了1800多人口就業，有效地助推了當地的鄉村振興。

　　據了解，本屆國際葡萄酒暨烈酒大賽上，三五摯友擊敗了來自世界九十多個國家的四千多款產品，拿下金獎。

　　“一方面，我們釀酒的地理條件比較好，位于中國白酒‘金三角’；另一方面，我們一直在走特色產品路線，把清香型高粱酒的品質做到極致。”江記酒莊的總工程師、國家白酒評委邵家艷說道。

　　此外，借助江津燒酒這個特色酒種，江津白酒業已經超過了重慶其他區域。江津區域內已先后培育出驢溪燒酒、三五摯友、江小白等多個知名品牌。

　　“把品牌和產品做出特色，可能是重慶酒做好的第一個動作。當前，江津已經夯實了白酒產業發展的基礎，也具備旅游、航運、保稅港等串聯川黔互動的產業要素，未來要和川酒黔酒形成一個互補生態，共同完善、用好‘中國白酒金三角’的產區品牌。”江小白相關負責人介紹。（馬春鵬）

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