現代化的生態豬養殖場。萬州區畜牧技術推廣站供圖

　　人民網重慶8月17日電 過去三年，重慶市萬州區上下緊緊圍繞“產業生態化、生態產業化”的發展思路，致力于破解養殖污染難題、恢復生豬產能、壯大集體經濟，積極探索生豬產業綠色發展之路。通過多方考察、反復論證，提出了“低架網床+益生菌+異位發酵”生態生豬養殖模式，實施“萬州區有機農業產業化100萬頭生態豬養殖項目”。

　　三年來，在區委、區政府的堅強領導和高位推動下，各部門單位、鎮鄉（街道）通力配合、全力奮戰，為建設任務的完成提供了堅強保障。今年上半年圓滿完成了建設任務，實現了新增100萬頭生豬產能的目標。

　　8月4日，由四川德康農牧食品集團股份有限公司在我區建設的百萬頭生態豬養殖項目，在今年上半年圓滿完成了建設任務，實現了新增100萬頭生豬產能的目標。這也意味著，萬州“雙百億”工程取得了階段性重大進展，農業強區的宏偉藍圖邁出了最堅實的一步。

　　三年風雨探索路

　　立秋后的萬州，處處涌動著豐收的景象。在位于高梁鎮天鵝村的奇昌種豬養殖基地是萬州區“百萬頭生豬生態養殖項目”示范基地，也是萬州區百萬頭生態豬項目的一個縮影。

　　該項目作為首個落地萬州的生態豬產業項目，自2018年在萬州正式開工建設以來，就備受各界關注。項目建成后，將推動生豬產業轉型升級，逐步帶動百萬頭生態豬項目全產業鏈建設，實現農村群眾持續穩定增收。

　　三年前，萬州區委、區政府提出以“生態優先、綠色發展”為導向，發展山地高效農業，推動鄉村振興。可是，發展山地高效農業的破題之路在哪里，成為擺在萬州人面前的一道難題。

　　萬州提出，圍繞“產業生態化、生態產業化”的發展思路，積極探索生豬養殖綠色發展之路，推動生豬產業轉型升級。區委、區政府領導帶隊招商引資，成功引進四川德康農牧食品集團股份有限公司、廣西奇昌生物科技有限公司，實施“有機農業產業化100萬頭生豬生態養殖項目”。通過生態養殖、循環發展，有效破解傳統養豬帶來的環保難題。

　　同年，萬州區政府與四川德康農牧科技有限公司簽訂萬州區有機農業產業化建設項目投資框架協議，協議約定：“100萬頭生豬生態養殖項目”總投資25億元，計劃建設3800頭祖代種豬場，配套建設50萬噸飼料加工廠、200萬頭生豬屠宰暨食品加工廠，發展家庭農場100-400戶，建設養殖單元800個，年出欄商品豬100萬頭。

　　項目建設按下“快進鍵”

　　2020年初，萬州區迅速成立了項目復工開工工作組，分類有序推進百萬頭生態豬項目及時復工開工。同年2月底，在做好疫情防控的前提下，全區所有豬場均實現了復工，進入“快進”模式。

　　“通過嚴格落實疫情防控舉措，扎實解決建筑材料不足、交通運輸不暢、防疫物資緊缺等問題，確保在做好疫情防控的前提下，抓好項目建設。”區農業農村委有關負責人介紹，在多方的協同配合與共同努力下，2月29日前全區所有養殖場實現全面復工。

　　為確�！坝袡C農業產業化100萬頭生豬生態養殖項目”早日建成，三年來，萬州區委、區政府將該項目作為全區重大項目打表推進。區委、區政府主要領導親自推動，多次召開區委常委會、區政府常務會、專題會和現場會，研究相關問題，督促項目推進。制訂出臺若干政策，積極支持項目發展。區政府成立了專門領導機構，區農業農村委抽調專人組建項目辦，統籌協調項目實施；相關職能部門主動作為，為項目建設提供全方位服務；成立重慶三峽有機農業生物工程技術中心，加強生豬生態養殖技術研發，推進益生菌在生豬養殖中的廣泛應用；區財政按每個養殖單元40萬元，獎補村集體經濟組織，入股家庭農場，發展生豬養殖；49個涉農鎮鄉街道紛紛行動，全力推進項目建設。

　　正是政府的政策資金扶持和公司的能繁母豬、仔豬、飼料、技術、市場保障及家庭農場代養，“三駕馬車”拉動了萬州生豬產業化的進程。截至今年8月，全區38個鎮鄉街道75戶841個單元圓滿完成了建設任務，實現了新增100萬頭生豬產能的目標。

　　推動生態豬產業跨越式發展

　　在龍沙鎮黃金村“牧邦生態豬養殖場”，標準化的養豬車間被鋼筋網架分成了上下兩層，豬生活在上層，排出的糞便直接掉到下層。喂養車間采用全自動投喂系統和感應飲水器，可以實現全程智能喂養。豬圈的兩側分別安裝風扇和水簾，通過智能調控可保證豬圈恒溫。同時，豬圈按照妊娠室、產房、仔豬、育肥豬組成一個單元設置，使得養殖過程科學規范。此外，通過全量化收集養殖糞污，再深度發酵成有機肥，實現了養殖污染的“零排放”。

　　不同于傳統的養豬方式，百萬頭生態豬養殖項目采用“低架網床+益生菌+異位發酵”的養殖模式，將糞污轉化為有機肥，具有生態高效、無污染零排放的優勢。該項目全部投產后，每年可為農業生產提供25萬噸有機肥，全部用于100萬畝經果林。

　　作為養殖戶，冉權已養豬多年。“主要是傳統養殖，存在風險，效益不高�！比綑嗾f，參與100萬頭生態豬養殖項目，作為代養人的他基本“零風險”，并且養殖過程實現了標準化、科學化、智能化。

　　在項目實施中，萬州區農業農村委制定了《生豬生態養殖場建設標準》，對養殖場“功能分區、圈舍設計、生產區設施設備、異位發酵設施設備”等作出詳細規定。嚴格落實“全域生物安全、養殖糞污資源化理念”，并貫穿于養殖場建設和養殖環節的每一個細節。

　　“標準化、智能化的養殖單元，不需要太多的人工，避免了病菌帶入豬場，營造了干凈衛生的環境，使得仔豬的育成率提高，比傳統的養殖輕松多了，收益也更有保證。”冉權說。

　　和冉權一樣，34歲的養殖戶賀成均也放棄傳統養殖模式，參與了100萬頭生態豬養殖項目。“我參與了4個單元，一個單元常年存欄能繁母豬50頭以上，年出欄1250頭以上，由德康公司統一提供種豬、飼料、獸藥、技術等，并統一回收育肥豬，我們獲得每頭200至300元的代養費。”賀成均表示，這筆賬算下來，作為養殖戶的收益十分可觀。

　　該項目的建成，不僅帶動了養殖戶的增收，窺探其內，更蘊藏著種養互補、生態循環的奧秘。隨著百萬頭生態豬項目的竣工達產，50萬噸飼料廠、200萬頭生豬屠宰加工廠、20萬噸生物有機肥廠的加快建設，“飼料、飼養、加工”一體化全產業鏈的逐步完善，屆時將真正形成種養互補、全鏈循環的百億級產業集群，實現100億產值目標。（劉政寧、黃亞輝、應鳳林）

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