銅梁:“跑山雞”跑出致富“加速度”
人民網重慶7月22日電 近年來,重慶市銅梁區小林鎮因地制宜大力發展“跑山雞”養殖產業,引導群眾從分散養殖到抱團發展,不但讓小林鎮的“跑山雞”走出山村,還成為當地的“品牌雞”“致富雞”。
“這一批雞還是長得很好的,也快出得欄了,肉質各方面都很好了。這會天熱了,要注意飲水。”今年44歲的張明鋒,既是當地的致富帶頭人,也是養雞的“土專家”。
由于最近天氣炎熱,擔心養殖戶的雞出現問題,一大早,他就來到養雞大戶楊易秀的養殖廠里,實地查看“跑山雞”的長勢,再做一些實用技術指導。
“現在養雞有土專家講技術,我們只管把雞養好,保證品質,然后就只等到收錢!别B雞大戶楊易秀高興地介紹,自已一共喂養了2000多只母雞和公雞,再過幾天就可以出欄,由于“跑山雞”口感細膩品質又好,已經有人提前來訂購了。
而村民張正良掌握著養雞的一項關鍵技術——育苗。在他的育苗棚里,成群的雞苗鳴叫聲此起彼伏,一派生機勃勃的景象。張正良介紹,他一年能夠育一萬只雞苗,成活率達到95%左右。這些雞苗不會對外出售,等喂養成“跑山雞”后再銷售!拔覀兠恳粋月都要育苗,喂上了五個月就要賣,每一個月都有雞賣,這個不愁銷路,我們養大了合作社要收一部分,我們自己賣一部分,一年的效益還是可以!贝迕駨堈加姓f。
“跑山雞”一頭連著群眾,一頭連著市場,如何實現共贏,促進群眾增收,成為當地政府工作的重點。在政府的引導下,當地成立了華沃家禽養殖專業合作社,引導大家從以往的零散養殖,向規;B殖轉型升級,抱團發展開拓市場!拔覀儸F在的跑山雞,主要是銷往銅梁、合川、大足鄰近的周邊區縣,現在平均每天銷售量大概在100只左右,一年的銷售在3至4萬只,年產值有300多萬!敝赂粠ь^人張明鋒說。
為了打響“跑山雞”這個品牌,讓市民吃到綠色放心的食品,當地不僅形成了“合作社+大戶+農戶”的發展模式,從育苗、養殖再銷售的每一個環節,都能夠追根溯源。如今,小林鎮“跑山雞”不僅走出山村,還成為當地的“品牌雞”、“致富雞”,帶領群眾跑出增收致富“加速度”。
“目前,我們整個小林鎮已經有215戶加入了華沃家禽養殖專業合作社,養殖500只以上跑山雞的農戶大概有34戶,預計在今年年底,我們的養殖戶戶均增收一萬元以上,下一步我們將依托現有資源,擴大養殖規模,帶動產業發展促進鄉村振興。小林鎮農服中心主任蔡方琴說。(劉政寧、黃亞輝、謝藝)
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