“自從采用了電力和生物質燃料烘烤花椒,烘烤均勻了,籽粒的成色變好了,價錢也提高了不少,客商爭著來購買。”6月16日上午,在銅梁區高樓鎮盤石村專業合作社花椒加工車間,正在檢查質量的村務專干周輝英高興地介紹。
以前,各村采用煤炭烘炕花椒,火力先猛后緩不穩定,花椒受熱不均勻,導致烘烤的飽滿度不一,顏色也有深有淺,影響了花椒的品質和商品性,在市場上賣不起好價錢。今年高樓鎮引進電力和生物質做燃料的新技術,一鍵操作,智能控制,解決了過去燒煤燃力不穩的問題,大大提升了花椒的外觀和內在的品質。去年用煤炭烘炕的花椒每斤價格在18元左右,今年賣到38元一斤。
在寬敞的車間里,周輝英抓起一把長圓型顆粒燃料介紹,這些燃料由農作物秸稈、樹枝落葉粉碎后壓制而成,不但變廢為寶,而且還凈化和保護了農村生態環境和人居環境。
銅梁融媒體中心 趙武強
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