揭牌儀式現場。向成國攝

1月19日，陸海新通道——陸海優品預制菜集散分撥中心揭牌暨陸海優品“中華老字號”產品發布在重慶市梁平區舉行，是中國西部預制菜之都實施強強聯合、系統集成，聯動帶動，抱團出海戰略策略的新起點、里程碑。

近年來，梁平區緊緊抓住預制菜產業發展的良好機遇，大力推動預制菜產業高質量發展，建成了預制菜產業展覽館、體驗館、運營中心等多個應用場景，培育了以張鴨子、奇爽、渝美滋等眾多預制菜企業。圍繞“張鴨子”中華老字號品牌培育，聚力傳統品牌傳承創新，逐步形成一批質量上乘、口碑上佳的“梁平造”“ 梁平產”，實現了“梁平—良品”的品牌效應。

重慶市商務委相關負責人表示，梁平區找準在西部陸海新通道建設中的戰略定位，建設陸海新通道預制菜集散分撥中心和陸海優品展示中心，爭當西部地區開放開發、高質量發展的“領頭羊”，為不斷提升開放型經濟發展水平做出了示范。

梁平區位優勢突出，產業基礎扎實，是主城都市區東向開放的重要支點。該區以打造中國西部預制菜之都為抓手，主動融入新發展格局，搶抓西部陸海新通道建設機遇，構建“通道+網絡+產業”的聯動格局，實現產業良性循環和發展壯大，助推預制菜產業乘坐西部陸海新通道這艘大船，駛出重慶、航向東盟、融入全球。

據悉，“陸海新通道”是在中新（重慶）戰略性互聯互通示范項目框架下，由中國西部省份與新加坡合作打造的陸海貿易新通道，以重慶為運營中心，以廣西、貴州、甘肅等西部省份為關鍵節點，利用鐵路、海運、公路等運輸方式，向南經廣西北部灣通達世界各地，運行時間比經東部地區出海大幅縮短。“陸海優品”則是依托通道物流，集聚西部陸海新通道沿線最佳的地理、人文、產品、政治、經濟等優勢要素，優選最具地方代表性、最具消費性價比的產品，幫助實現沿線優質產品流通價值最大化、品牌效應帶動最大化，推動通道沿線優質商品“走出去”和國外優質商品“引進來”。

揭牌當天，陸海新通道——陸海優品預制菜集散分撥中心展出了西部陸海新通道“13＋2”布局的省（市）、區特色產品及梁平木版年畫、梁平竹簾、陳昌銀麻花、涪陵榨菜、合川桃片、奉節木雕等非物質文化遺產，同時還推介了包括張鴨子、忠州腐乳、橋頭火鍋、江津米花糖等入駐展示中心的“中華老字號”品牌產品。（黃亞輝）

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