人民網重慶11月8日電 “最近天氣好，很適合香菇的生長。就今天早上我們就摘了幾百斤香菇。”近日，在重慶市墊江縣大石鄉大石村香菇基地，工人陳士兵正仔細查看著香菇的長勢，將成熟的香菇摘下，輕輕地放進簸箕里。

　　陳士兵是大石鄉大石村1組人，現在香菇基地里務工。陳士兵介紹，去年，大石村來了一位種植大戶，在附近流轉了50余畝地種植香菇，他和附近的20名村民都在此基地里面務工。

　　“在基地上班雖然掙錢不算很多，但是時間靈活，照顧老人和小孩都比較方便，農忙時還可以兼顧田地里的農活，感覺還是挺不錯的。”陳士兵一邊摘香菇一邊說，他從香菇基地開始建設以來，就在基地里務工了。主要從事香菇采摘和菌棒注水工作，一年下來可以掙兩萬多元的務工收入。

　　據了解，大石村香菇基地于去年2月開建，共流轉土地50畝種植香菇，基地有55個棚，年產量約20萬斤，年產值約150萬元，主要銷往上海、重慶、南京、常州等地。今年5月，重慶科技學院還為基地送來了烘干設備，基地不僅可以賣新鮮香菇，還能賣干香菇，大大提高了種植效益。

　　“接下來，基地將通過‘公司＋基地＋農戶’的模式，把香菇棒低價賣給村民，由村民自己種植。種好的香菇，再由基地按市場價回收。”該基地業主楊場理表示，香菇是高營養食用菌，不分旺季淡季，是常年生產的產業，投資少，見效快，很適合村民種植。而“公司＋基地＋農戶”的模式，不僅能為村民提供菌棒和技術指導，還能回收香菇，切實解決村民的后顧之憂。（劉政寧、譚彬）

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