渝北區疾控中心為市民發放科普畫冊。劉林杰攝
人民網重慶6月25日電 6月25日,由重慶市衛生健康委員會主辦,渝北區衛生健康委員會和重慶市疾病預防控制中心承辦,渝北區疾病預防控制中心和渝北區雙鳳橋街道辦事處協辦的重慶市2021年食品安全宣傳周主題日活動在渝北區空港廣場舉行。
“這個包裝上保質期7天和6個月有什么區別?”“糖尿病人要吃東西,一定要注意配料表上寫的是不是無蔗糖,還是寫有蜂蜜這些……”“阿姨,你這個血壓要注意了哦,有不舒服的時候就要及時來醫院”。
醫務人員為市民登記身體情況。劉林杰攝
活動現場,渝北區人民醫院、渝北區中醫院為市民免費開展了健康體檢,市疾控中心、渝北區疾控中心向市民發放了《中國居民膳食指南(2016版)》、營養與健康、硒與人體健康等科普畫冊,以及食品安全知識、食品安全標準、食源性疾病防控相關宣傳資料。重慶市營養學會邀請食品安全專家、臨床營養及公共營養專家,為廣大市民提供了食品安全及營養健康咨詢。參加活動的部分企業現場展示了產品生產過程中食品安全控制的各項工藝流程,講解了奶制品等群眾喜愛食用的食品主要營養成分指標。
向市民詳解食品標簽。劉林杰攝
對市民進行食品知識科普。劉林杰攝
據悉,活動期間,重慶市衛生健康委還將組織專家在主城9區巡回宣講食品安全標準、食品安全營養健康科普知識。通過系列活動倡導以“三減”(減油、減鹽、減糖)為代表的合理膳食理念,進一步普及食品安全與營養健康科普知識,增強群眾自我保護意識,營造良好的食品安全氛圍。此次活動,共發放宣傳資料10000余份,參加群眾500余人。(陳琦、劉林杰)